Geburtstag Buffet Rezept

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Schoko-Banana-Stick

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Banane in Schokolade – gesünder als Pralinen und sooo süß!

 

Vorbereitungszeit

  • 5-10 Min. für das Schmelzen der Schokolade.
  • Ca. 10 Min. für das Festwerden der Schokolade.

 

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Zutaten

  • 2 Bananen
  • Schokoladen-Kuvertüre
  • Dekoperlen oder Zuckerdekor
  • etwas Pucerzucker

 

Anleitung

  1. Schmelze die Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
  2. Schneide die Bananen in dicke Stücke.
  3. Spieße jedes Stück Banane auf einen kleinen Holzspieß.
  4. Tunke die Bananen in die flüssige Schokolade und lege sie dann auf ein Stück Wachspapier.
  5. Dekoriere die noch weiche Schokolade mit Zuckerdekor.
  6. Wenn die Schokolade fest geworden ist, die Schoko-Bananen-Sticks vorsichtig vom Wachspapier lösen und auf einem Teller anrichten.
  7. Evtl. etwas Pucerzucker von oben aufstreuen.

 

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