Vanille Frischkäse Frosting

Einfaches, leckeres Frischkäse Frosting mit Vanille-Geschmack zum Dekorieren und Füllen von Torten, für Cake Pops, Cupcakes usw.

Zutaten

• 250 g weiche Butter
• 500 g Frischkäse
• 500 g Puderzucker
• Vanille Aroma

Anleitung:

• Gib den Frischkäse in einer geeigneten Schüssel für 10 – 20 Sekunden in die Mikrowelle, damit er weich wird.
• Fügen die weiche Butter hinzu und verrühre beides mit dem Rührgerät.
• Vanille Aroma hinzugeben und gut vermischen.
• Mixe nun nach und nach Puderzucker unter, bis eine solide Masse entstanden ist.
• Evtl. mehr Puderzucker hinzufügen.
• Bei Bedarf mit Speisefarbe oder Fruchtsaftkonzentrat einfärben.

Das Frischkäse-Frosting kann über all angewendet werden, wo sonst Buttercreme zum Einsatz kommt. Im Kühlschrank wird das Frosting fest.