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Gefüllte Kakerlaken – Rezept für Halloween

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Gericht: Kleinigkeit, Buffet
Keyword: Süßes

Vorbereitung

  • 12 Frische Datteln (Reformhaus, türkischer Händler, Supermarkt)
  • 6 EL Frischkäse
  • etwas Karamell-Sirup (meist beim Eis-Sortiment)
  • mehrere weiche Lakritzstangen oder Lakritz-Schnüre

Anleitungen

  • Schneide die Datteln an einer Längsseite auf und entferne den Kern.
  • Vermische den Frischkäse mit Karamell-Sirup (etwas Sirup übrig lassen).
  • Fülle die Datteln mit dem Karamell-Frischkäse und lass ihn dabei ein wenig heraus quellen.
  • Schneide sehr feine Streifen aus der Lakritzstange und stecke sie als Fühler in die Frischkäsefüllung.
  • Richte die Datteln auf einem Teller an und beträufle sie mit etwas Karamell-Sirup.