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Einfache Buttercreme Rezept

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Vorbereitung

  • 225 g Butter  Raumtemperatur
  • 900 g Puderzucker
  • 120 ml Milch
  • etwas Vanille-Extrakt
  • 1 Prise Eine Salz
  • Speisefarbe oder weiche Obststücke optional

Anleitungen

  • Alle Zutaten mit dem Handrührgerät 2-3 Minuten auf mittlerer Stufe mit einander verrühren, bis eine geschmeidige Masse entstanden ist.
  • Abwandlung:  Für Schokoladen-Buttercreme noch 170g zartbittere Schokolade schmelzen, etwas abkühlen lassen und hinzu geben.