Frosting

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Vanille Frischkäse Frosting

Einfaches, leckeres Frischkäse Frosting mit Vanille-Geschmack zum Dekorieren und Füllen von Torten, für Cake Pops, Cupcakes usw.

 

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 500 g Frischkäse
  • 500 g Puderzucker
  • Vanille Aroma

 

Anleitung:

  • Gib den Frischkäse in einer geeigneten Schüssel für 10 – 20 Sekunden in die Mikrowelle, damit er weich wird.
  • Fügen die weiche Butter hinzu und verrühre beides mit dem Rührgerät.
  • Vanille Aroma hinzugeben und gut vermischen.
  • Mixe nun nach und nach Puderzucker unter, bis eine solide Masse entstanden ist.
  • Evtl. mehr Puderzucker hinzufügen.
  • Bei Bedarf mit Speisefarbe oder Fruchtsaftkonzentrat einfärben.

Das Frischkäse-Frosting kann über all angewendet werden, wo sonst Buttercreme zum Einsatz kommt. Im Kühlschrank wird das Frosting fest.

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